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第十四届“全国文化企业30强”名单******

第十四届“全国文化企业30强”名单

（排名不分先后）

　　中国出版集团有限公司

　　中国电影股份有限公司

　　华夏电影发行有限责任公司

　　中国广电网络股份有限公司

　　中国国际电视总公司

　　华侨城集团有限公司

　　中国工信出版传媒集团有限责任公司

　　北京蓝色光标数据科技股份有限公司

　　完美世界股份有限公司

　　上海世纪出版（集团）有限公司

　　上海电影（集团）有限公司

　　上海米哈游网络科技股份有限公司

　　东方明珠新媒体股份有限公司

　　江苏凤凰出版传媒集团有限公司

　　江苏省广电有线信息网络股份有限公司

　　江苏省广播电视集团有限公司

　　华数数字电视传媒集团有限公司

　　浙江出版联合集团有限公司

　　浙江华策影视股份有限公司

　　浙报传媒控股集团有限公司

　　安徽新华发行（集团）控股有限公司

　　江西省出版传媒集团有限公司

　　山东出版集团有限公司

　　中原出版传媒投资控股集团有限公司

　　中南出版传媒集团股份有限公司

　　芒果超媒股份有限公司

　　广东省出版集团有限公司

　　广西出版传媒集团有限公司

　　四川新华出版发行集团有限公司

　　西安曲江文化产业投资（集团）有限公司

　　《光明日报》（ 2022年12月29日 09版）

食用色素可能与肠道炎症相关******

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。

　　许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。

　　重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）