专家详解 “阳康”网红食物******
“阳康”后推荐喝奶茶?黄桃罐头除了愉悦心情有实效吗?盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗?在1月7日举办的上海科普大讲坛上,上海市疾病预防控制中心副主任医师、营养学博士汪正园对当下的一些“阳康”网红食物是否有效、为何有效进行了解答:
粥没有错,但更推荐牛奶
胃口不太好的情况下,大家可能选择喝粥来“续命”。汪正园说,“粥并没有错,但是粥相对来说,营养比较匮乏,能量密度比较低,吃多后把胃撑起来了,其他一些营养更好或者能量密度更大的食物就吃不下了。”
因此,他推荐牛奶或酸奶,“‘阳康’的人胃口不是很好,吃不下东西,甚至我们的嗓子不是很舒服的情况下,更推荐酸奶,因为酸奶能量密度更高,而且对乳糖不耐受人群更友好些。”
奶茶登上“推荐榜”
碳水化合物让人“又爱又恨”,但在抗病毒时它不可缺。“吃饱了才有力气减肥,同样,吃饱了才有力气对抗病毒。”汪正园说。
他表示,一般来说,好的碳水来源是主食和水果,如果真的吃不下,可以喝一些含糖饮料来作为能量的补充;含糖饮料中最推荐奶茶,因为奶茶的能量密度在含糖饮料中是偏高的,奶茶里还会加些料,营养素较一般的饮料丰富。
含糖饮料中,他还推荐运动饮料,因为运动饮料有一定的矿物质含量标准,可补充因发烧流汗引起的电解质损失。
黄桃罐头不仅是“精神罐头”
对于“网红食物”黄桃罐头,汪正园说,黄桃罐头是可以补充维生素和矿物质的,另外,罐头比较“凉爽”,对咽部比较友好,可以提高进食的舒适度。
他表示,罐头的甜味也会给大脑提供愉悦信号,“糖分在进入我们身体的时候,可以跟口腔里面的甜味受体结合,促使大脑分泌‘快乐分子’——多巴胺。”
盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗?
盐蒸橙子能缓解“刀片喉”,汪正园说,这是因为橙子富含芦丁,芦丁可以降低血管通透性,消除喉咙肿胀。
那其他果汁是不是也可以?对于这个问题,他解释,芦丁主要存在于橙皮和橘络(果皮内层筋络)中,蒸食有助芦丁更好地溶解,这样吃起来会更多;而橙汁饮料相对来说芦丁的含量会很低。
他还介绍,富含芦丁的水果不仅有柑橘类水果(橙子、橘子、柚子、柠檬等),还有西红柿、茄子、苦荞等。(记者 郑莹莹)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)
[责编:天天中]
阅读剩余全文()
视觉焦点
四件大事接连发生!这个春天,对中国来说很不寻常
专注3D打印人工骨,点云生物完成B轮融资
推荐阅读
大发app戒赌吧老哥们,后来都怎样了
2024-02-20
大发app哈登赛后谈论判罚:我只是想得到一个公平的机会
2023-07-17
大发app昌平未来金茂府120㎡高清定版户型图来了
2023-10-09
大发app自称“大学生”兼职招嫖 这款热门交友软件下架
2023-08-18
大发app心态崩了?阿德抢七大战迷失自我 正负值全场最低
2024-01-26
大发app 坚持不国产的雷克萨斯 你会挺TA么
2023-11-01
大发app 韩快递员年收入40万人民币,连韩国人都看呆了
2024-02-20
大发app光明日报经济日报联合发布第十四届"全国文化企业30强"名单
2024-02-03
大发app卡帅宣布放弃国足主教练职位:全部精力放在恒大
2023-12-10
大发app沈阳故宫掌门人李声能称最难忘那一天
2024-05-16
大发app了不起的“中国造”,比Q7还霸气,续航1000KM,或40万
2024-05-28
大发app杨幂《快本》上班可爱营业 对粉丝甜笑比心
2023-09-24
大发app【湖北】自贸区第七批制度创新成果出炉
2024-02-11
大发app52本书拉开与同龄人差距
2024-04-28
大发app未来的销量担当 试驾奇瑞全新一代瑞虎8
2024-01-06
大发app NBA-火勇大战争议判罚 屡次漏判勇士3分犯规成焦点
2023-08-03
大发app还在研究苹果本?现在都在研究华为MateBook X Pro
2023-08-02
大发app 苏-57宣布对外出口,哪个国家将会拿下首单?
2023-10-24
大发app一份年报三次“变脸”,5G时代来临北讯集团却亏得找不北
2024-03-28
大发app30日视频播2场NBA季后赛:76人vs猛龙 开拓者vs掘金
2023-09-02
大发app李光斗:大火改变法国像911改变美国
2024-03-27
大发app 这些明星已经红了几十年,却仍然是潮流界的标杆
2024-02-29
大发app 财运不知不觉到来的3生肖,财源滚滚,大获钱财!
2024-02-09
大发app这些常买的韩国品牌清单拿走不谢
2023-12-02
加载更多![](/t2/images/1.gif)
大发app地图